Από την Ξάνθη στη Ρώμη: έναν φρέντο παρακαλώ!

Άνοιξε στη Ρώμη το πρώτο μαγαζί το οποίο, πέρα από τους παραδοσιακούς ιταλικούς καφέδες, σερβίρει φρέντο καπουτσίνο και εσπρέσο με τον ελληνικό τρόπο. Μια από τις πιο χαρακτηριστικές συνήθειες των Ιταλών, αφού υιοθετήθηκε από τους Έλληνες και μεταλλάχθηκε για να προσαρμοστεί στον ελληνικό τρόπο ζωής, επιστρέφει στην πατρίδα της ανανεωμένη. Η συνταγή αυτή, όπως διαμορφώθηκε πριν από δυόμισι περίπου δεκαετίες στην Ελλάδα, έρχεται επιτέλους στη Ρώμη, σε μια από τις κομψότερες συνοικίες της ιταλικής πρωτεύουσας και σε απόσταση μόλις 15 λεπτών από το Βατικανό, όπως μαρτυρεί και το όνομα του μαγαζιού. Το run by nuns λοιπόν άνοιξε και απευθύνεται όχι μόνο στους Ρωμαίους αλλά κυρίως στο διεθνές κοινό που ζει και εργάζεται στην ιταλική πρωτεύουσα. Η ιδέα και η επενδυτική πρωτοβουλία ανήκει σε έναν ξανθιώτη ο οποίος διάλεξε την ιταλική πρωτεύουσα ως τόπο διαμονής του και πεδίο για τις επαγγελματικές του δραστηριότητες. Το κατάστημα, που ξεχωρίζει με την καλαίσθητη διεθνή του ατμόσφαιρα, βρίσκεται στην οδό Ezio 21, Prati Roma (στάση Metro B Lepanto). Γιώργος Λαγιώνης